Olio extra vergine di Oliva Cava Rossa 1 Lt

Olio prodotto a Gaeta con olive Itrane coltivate dall'azienda di Cosmo Di Russo 
L'olio si presenta di colore giallo oro con riflessi verdognoli 
Al gusto risulta delicato, dolce, con note di mandorla e erba 

Suggerimenti d'utilizzo
Ottimo a crudo per condire bruschette, insalate, pesce, legumi lessati 

Riconoscimenti: la guida agli oli d'Italia del Gambero Rosso 2015 attribuisce a questo olio il massimo dei voti: "Una delle migliori rappresentazioni dell'itrana". 

Caieta Monocultiva Itrana: 3 foglie