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Pomodori Pelati BIO 540 gr Maximize

Pomodori Pelati BIO 540 gr

Pomodoro da coltivazione Biologica confezionato a mano

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Il pomodoro pelato proposto è prodotto da coltivazione biologico e confezionato a mano con succo di pomodoro, basilico e sale senza l'aggiunta di allergeni.

Caratteristiche Chimico-Fisiche e Microbiologiche


pH 4,3

Carica Batterica a 30° < 1000 ufc/g

Salmonella spp. assente / 25g

Listeria Monocytogenes assente / 25g

Escherichia Coli <10ufc/g

Stafilococchi aurei <10 ufc/g

Lieviti a 25° <10 ufc/g

Microrganismi a 30°C <40 ufc/g

Lieviti e Muffe <10 ufc/g

Clostridi Solfito Riduttori <10 ufc/g

  • Regione Abruzzo
  • Produttore Azienda Agricola Travaglini

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