Il Pistacchio di Corica Alfio - L'azienda nasce a Bronte, sui fianchi del suggestivo e maestoso vulcano Etna, nonché area di coltivazione principale di Pistacia Vera che, proprio, nel 2009 ha ottenuto la denominazione D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta).
L'intento aziendale è di promuovere il pistacchio in tutte le sue molteplici e straordinarie forme: da quello in guscio alla pasta pura per la produzione del gelato, dalla granella alla farina.
Tante espressioni per usi differenti ma tutti con l'obiettivo di esaltare la bontà di un frutto unico, raro e pregiato come
il pistacchio, simbolo del made in Sicily in Italia e nel mondo.
L'azienda brontese Il Pistacchio propone inoltre: mandorle, nocciole, pinoli e noci sgusciate, mandorle e nocciole sgusciate e pelate, pasta pura di mandorla,nocciole, pinoli e di noci, granelle e farine di mandorle e nocciole.
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