Novo Caere Bianco 0,75 lt

VINO

Uvaggio: Trebbiano e Malvasia

Zona di produzione: Territorio della zona Cerveteri

Superficie vitata: Circa 100 ettari

Altitudine del vigneto: Circa 20 mt s.l.m

Tipologia del terreno: Origine vulcanica, buona struttura

Sistema di allevamento: Controspalliera

Densità dei ceppi: 3500/4000 ceppi per ettaro

Produzione per ettaro: 14.000 kg

Resa dell'uva in vino: 70%

Età media delle viti: 15 anni

Epoca di vendemmia: Primi di Settembre

Vinificazione: In bianco

Fermentazione alcolica: Condotta a Temperatura Controllata

Fermentazione melolattica: Non svolta

Metodo di rifinitura: In contenitori d'acciao, poi in bottiglia

Residuo zuccherino: 13,00 gr/lt

BOTTIGLIA

Tipologia: Borgognotta ml 750

Cod.EAN bottiglia: 8010158011355

Peso bottiglia piena: kg 1,100

Dimensioni: alt. mm 282 - largh. mm 77 (ml 750)